INGREDIENTS

Tripa de vedella, cigrons, cap de vedella, pota de vedella,, ceba, tomàquet, xoriço vermell, picada de fruits secs, oli d’oliva verge extra, conyac, all, herbes provençals, pebre negre, pebre vermell, i llorer.

INGREDIENTS

Cargols, ceba, tomàquet, ametlles, avellanes, pa torrat, oli d’oliva verge extra, sal, all, pebre, i llorer. 

INGREDIENTS

Cuixes de pollastre, patates, salsa de tomàquet, ceba, pastanaga, all, oli d’oliva verge extra, vi ranci, sal, i llorer.

INGREDIENTS

Patates, pastanaga, pèsols, mongeta verda, maionesa, tonyina, ou dur, olives verdes farcides, oli d’oliva verge extra i sal.

INGREDIENTS

Espinacs, panses, pinyons, all, oli d’oliva verge extra i sal.

INGREDIENTS

Llom de bacallà, pebrot vermell, ceba, tomàquet, mongetes, olives negres i oli de girasol. 

INGREDIENTS

Favetes, ceba, cansalada, tomàquet, ametlles, botifarra negre, oli d’oliva verge extra, conyac, sal, all, i llorer.

INGREDIENTS

Fideus, aigua, fondo de peix, ceba, gambes, sèpia, all, oli d’oliva verge extra i sal.

INGREDIENTS

Costella de porc, fideus, fondo de muntanya, ceba, salsa de tomàquet, oli d’oliva verge extra, conyac, all, sal, i llorer.

INGREDIENTS

Pa de motlle, maionesa, tonyina, surimi de cranc, gambes i ou dur pasteuritzat.

INGREDIENTS

Peus de porc cuits, ceba , salsa de tomàquet, oli d’oliva verge extra,  picada de fruits secs, all, conyac, sal, pebre, herbes provençals, i llorer. 

INGREDIENTS

Carn de vedella, patates, ceba, salsa de tomàquet, pastanaga,  oli d’oliva verge extra, conyac, all, sal, i llorer.